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舒兰大米

来源:本网 浏览:118 时间:2019-12-12 10:54:54

  舒兰大米,吉林省舒兰市特产,“舒兰大米” 其是优质东北大米的一个分支,因产自吉林省舒兰市而闻名,主要品种有稻花香、长粒香、小町米等。舒兰市位于吉林省东北部,是“中国粳稻贡米之乡”吉林省吉林市的外县(市)之一。

  舒兰大米,米质半透明,色泽清白有光泽,米粒整齐均匀,舒兰大米粒型细长,蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味,入口后绵软柔糯,香味浓郁适口性强,饭粒表面有油光,冷后仍能保持良好口感。

  据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,舒兰稻作区是东部长白山张广才岭余脉、海拔近千米,中西部为长白山向松嫩平原的过度地带。土壤大体分为暗棕土、黑土、草碳土、沼泽地带,以暗棕土、黑土居多,土壤肥力养份含量较高,有机质含量为3.14,土壤渗透性好,耕层土壤pH值6.0~7.2。全市地势东高西低,多为长白山系张广才岭支脉形成的中低山区,主要有山地、丘陵、平原等地形单元。坡度13°~30°。由于水稻是喜高温、多湿、短日照水田生长植物,舒兰河流湿地繁多,土壤地貌情况非常适合水稻生长。

  据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,近年来,永丰米业公司引导农户成立了水稻及杂粮种植专业合作社,帮助农户成立了家庭农场,通过土地流转形成“公司+合作社+基地+农户”的经营管理模式,采用统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一销售、统一管理的“六统一”管理模式,解决了当前农户散乱种植、种植收益不高的问题。目前合作社流转水田面积1.3万公顷,其中,有机及绿色水稻种植面积已达737公顷,年可产优质绿色水稻6700多吨,带动周边农户800余户,每年可为每户增收1万元。

  据中国特产品牌公众评选活动组委会了解,舒兰市有机绿色大米和黑米之所以价格稳定,是因为在生产和现代营销过程中,舒兰市委、市政府为他们搭台助力。近年来,舒兰市在北京、上海、浙江等地召开舒兰大米推介会,让更多的消费者了解舒兰大米,并实施电商销售,线上线下同时发力。2017年,全市大米线上交易达到3820吨,销售额达到3438万元。同时还成立了舒兰市农业投资发展有限公司,公司提前签约托收种粮大户、家庭农场、合作社生产的有机绿色水稻,让种植户心里有了底。

  据统计,2017年舒兰市大米销售42.7万吨,销售额达到25.1亿元,截至今年6月底,共销售大米18万吨,销售额达到10.6亿元。

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