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随州银杏

来源:本网 浏览:109 时间:2020-12-22 08:44:53

  随州银杏是湖北省随州市特产,果实为橙黄色的种实核果。在随州本地人又叫它白果,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。

  据中国特产协会了解,随州银杏具有色泽洁白、质地细腻、黏糯清香的特点,不仅如此,随州银杏还含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖分、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种氨基酸、碳水化合物及少量的氰甙和白果酚甲等物,既可食用又可入药。熟食可温肺益气,定咳嗽,缩小便,止赤白带下,捣烂涂于手脚,可治皮肤皱裂。生食能降痰,有杀虫消毒之效。由于它含有少量的氢氰酸,不宜多食,否则会引起中毒。用种仁医治酒刺也有疗效。人们还将白果提炼加工后,与膏霜基质精制成美容霜,不仅能保持皮肤细腻滋润而光泽,还能防治皮肤病。

  随州银杏之所以具有质地细腻、黏糯清香的特点,是因为当地独特的地理环境造成的。随州市位于湖北省北部。地处长江流域和淮河流域的交汇地带,随州处于中纬度季风环流区域的中部,属于北亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响,随州气候温和,四季分明,光照充足,雨量充沛,无霜期较长,严寒酷暑时间较短。据统计,年平均降水量大部分地区在865—1070毫米,年光照总数在2009.6—2059.7小时之间,年平均气温15.5摄氏度,无霜期220—240天。优越的地理气候条件,广阔的山地资源,对银杏生长极为有利。

  随州曾都区银杏素有“四最”之称,即古老树最多,有千年以上的古银杏树109株,百年以上的银杏树4623株;产量最多,随州曾都区银杏年产量达50万千克,占湖北总产量的60%以上,产量最多的洛阳镇达30万千克,面积最大,有银杏树1.56万株,幼龄银杏树295万余株,分布在全市225个村;效益最高,行情好时一株银杏树一年创产值1.5万元左右。

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